Leer sind die Felder und voll ist die Scheune und der Müller in der Mühle mahlt das Korn zu Mehl.
Heut lasst uns schütteln die allerletzten Bäume,
darum sind die Burschen und die Mädchen so fidel.
Recht die Felder ab, aber nicht zu knapp! Vögelein und Mäuschen kriegen auch noch etwas ab. Recht die Felder ab, aber nicht zu knapp! Vögelein und Mäuschen kriegen auch noch etwas ab.
Schmücket die Tenne mit Blättern und Blüten,
Bauernrosen, Sonnenblumen haben wir genug.
Hei, seht, im Tanze, da drehn sich schon die Kinder,
alle unsre Mädchen stehn und warten auf den Bursch.
Bind´t das Korn zum Kranz! Heißa, auf zum Tanz! Hierzulande schließt die Ernte stets mit Wein und Tanz. Bind´t das Korn zum Kranz! Heißa, auf zum Tanz! Hierzulande schließt die Ernte stets mit Wein und Tanz.