Sur les bords de la Rance
Où j'ons vu le jour
J'ons la douce espérance
D'être aimé d'amour ;
Dans une métairie,
Comme aide berger,
Pour mieux voir ma jolie
Je me suis gagé… Ah !

R. Nulle Bretonne
N'est plus mignone à voir
Que la belle
Que l'on appelle Fleur de Blé-noir !
Non, non, nulle Bretonne
N'est si mignone à voir
Que ma Fleur de Blé-noir !

Lorsque je l'ons croisée,
Un soir, dans le blé,
Si blanche et si rosée
J'en fus aveuglé…
Et ma lèvre ravie
Murmura : "Bonsoir !
Salut à vous Marie,
La Fleur de Blé-noir !" Ah !

R. Nulle Bretonne
N'est plus mignone à voir
Que la belle
Que l'on appelle Fleur de Blé-noir !
Non, non, nulle Bretonne
N'est si mignone à voir
Que ma Fleur de Blé-noir !

C'est dans les blés, de même,
Par un soir doré,
Que je lui dis : "Je t'aime,
Toujours t'aimerai !"
C'est dans les blés encore
Qu'au doigt je lui mis,
Un quinze août dès l'aurore,
L'anneau des promis ! Ah !

R. Nulle Bretonne
N'est plus mignone à voir
Que la belle
Que l'on appelle Fleur de Blé-noir !
Non, non, nulle Bretonne
N'est si mignone à voir
Que ma Fleur de Blé-noir !

Allons gâs et fillettes,
Fauchez les moissons
Car, les récoltes faites,
Nous nous épousons
Et puis, dans la nuit claire,
Tertous rassemblés
Nous danserons sur l'aire
Où l'on bat les blés Ah !

R. Nulle Bretonne
N'est plus mignone à voir
Que la belle
Que l'on appelle Fleur de Blé-noir !
Non, non, nulle Bretonne
N'est si mignone à voir
Que ma Fleur de Blé-noir !

5. Vivant la vie heureuse
Que Dieu nous fera
Attendons la Faucheuse
Qui nous fauchera !
Quand vous verrez que tombe
Notre dernier soir
Semez sur notre tombe
Des fleurs de Blé-noir. Ah !

R. Nulle Bretonne
N'est plus mignone à voir
Que la belle
Que l'on appelle Fleur de Blé-noir !
Non, non, nulle Bretonne
N'est si mignone à voir
Que ma Fleur de Blé-noir !