Les indiens, aujourd'hui ils sont en fête,
Et partout, tous les tam-tams le répètent
Réunis autour des feux qu'ils allument,
Ils ont sortis leurs plus beaux scalps et leurs plumes

Jambalaya, prie le sorcier qui saute et danse
Jambalaya, crient les guerriers levant leurs lances
Et devant les totems et les idoles
C'est tout à coup mille clameurs qui s'envolent

Jambalaya, pour tous les dieux qui nous protègent,
Jambalaya, éloigne nous d'eux les sortilèges,
Que le monde sache tout de nos peines,
Qu'il sache aussi que notre terre est indienne

Jambalaya, comme une loi, la fête indienne,
Jambalaya a pleuré de joie et se déchaîne
Mais bientôt pendant le jour qui s'éclaire
Le chant indien va s'éloigner, puis se taire

Jambalaya
Jambalaya
Jambalaya
Jambalaya