Comme de joyeux marins, nous avons navigué sur l'océan
Comme de pauvres marins, nous avons rencontré du mauvais temps
Ohé matelot, mais nous avons un beau bateau
Car pour voguer sur les flots il n'y a rien de plus beau qu'un escargot

Comme de joyeux marins et d'après mes calculs les plus savants
Nous arriverons demain, oui demain, dans le port qui nous attend
Ohé matelot, mais quel est donc ce gros bateau?
Bonjour et salut à vous, en passant, dites-nous, qui êtes-vous?

Je suis l'capitaine Perroquet
Depuis trois jours, j'ai le hoquet
Car j'ai la faim qui me dévore
Et là, je vois à bâbord
Que le capitaine Perroquet
Va bientôt faire un vrai banquet
Car je croyais voir un bateau
Mais c'était un escargot

Oh non capitaine, vous savez que vous êtes fragile de l'estomac
Un escargot de Bourgogne
Capitaine, vous serez malade
Au beurre
Capitaine
Ferme ton bec, sale corbeau

Comme tu trembles soudain mon carrosse escargot, qu'est-ce qu'il te prend?
Ce bateau ne me dit rien, j'en ai un très mauvais pressentiment
Ohé matelot, virons de bord, et à bientôt
Car il y a des corsaires qui ne plaisantent guère dessus la mer

Je suis l'capitaine Perroquet
Depuis trois jours, j'ai le hoquet
Car j'ai la faim qui me dévore
Mais tout le monde aux sabords
Et le capitaine Perroquet
Va bientôt faire un vrai banquet
Tous à vos pièces, matelots, il me faut cet escargot

Attention, canonniers, feu
Marie-rose, j'arrive
Sauve-nous, mon soulier qui vole
Bravo, capitaine
Ferme ton bec, sale corbeau
Feu, feu

Je suis l'capitaine Perroquet
Vous avez vu ce pâle toquet
Ce n'est pas un pauvre soulier
Qui va pouvoir empêcher
Le capitaine Perroquet
De se payer un vrai banquet
Tous à vos pièces matelots
Il me faut cet escargot