Los lunes día de la plaza Sebastián me regalaba
Un pilón de veinte chavos y así mi vida endulzaba
Y de regreso a la casa ya no me podía esperar
Y me salía pa' la calle y empezaba a saborear
Y la niña más bonita de toda la vecindad
Me dijo "dame un poquito que yo lo quiero probar"

Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Que dulces que eran los tiempos cuando comencé a vivir
Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Aquellos fueron los tiempos cuando yo te conocí

Caminando por la acera de la mano la llevaba
Quería decirle mis cosas y jugando se alejaba
Y no pasaban las horas y era mi felicidad
Yo le regalaba el cielo y ella se ponía a cantar
Y a la niña más bonita de toda la vecindad
Le di un beso en la boquita que me supo a libertad

Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Que dulces que eran los tiempos cuando comencé a vivir
Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Aquellos fueron los tiempos cuando yo te conocí

Quiero volver al lugar donde nací
Y regresar a mi casa junto al mar
Y que sus manos me vuelvan a sentir
Y que sus calles me vuelvan a encontrar

Quiero volver al lugar donde te vi
Y regresar a mi casa en El Palmar
Quiero quedarme por siempre junto a ti
Quiero mi vida volver a comenzar

Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Que dulces que eran los tiempos cuando comencé a vivir
Gallito de caramelo, corazón de ajonjolí
Aquellos fueron los tiempos cuando yo te conocí
Y aquellos fueron los tiempos cuando yo te conocí