Polenta cota vin de Cassias, ai che alegria e in compagnia
Polenta cota vin de Cassias, ai che alegria e in compagnia

Come noaltri no ghenè altri
Se ghenè ancora che i vegne fora
Come noaltri no ghenè altri
Se ghenè ancora che i vegne fora

Magnar e bevere cantar e ridere
Oh, che bel vivere in societá
Magnar e bevere cantar e ridere
Oh, che bel vivere in societá

Noaltri italiani col nostro ingegno
Soldi de carta scarpe di legno
Noaltri italiani col nostro ingegno
Soldi de carta scarpe di legno

La gran polenta l’è sul tajero
La magneremo ben brustolata
La gran polenta l’è sul tajero
La magneremo ben brustolata

Nelle cantine ghe xê le botte
Piene di vino de vino buono
Nelle cantine ghe xê le botte
Piene di vino de vino buono

El meio vino lè in Cassias
Perchè i italiani i lo sà bem fare
El meio vino lè in Cassias
Perchè i italiani i lo sà bem fare

Noaltri furbi cantiam allegri
I nostri canti che i zè i pi belli
Noaltri furbi cantiam allegri
I nostri canti che i zè i pi belli

E noi contenti fenimo il canto
Oi la ra ri la la
Oi la ra ri la la
Oi la ra ri la la
Oi la ra ri la la