Bevè, bevè, compare de no vi mazzeró
Non mi mazzar, compare ch’a desso bevero
E intant ch’el compar beve
Ghe canterem la bumba ba, la bumba ba
Io l’ho bevuto tutto e non mi há fato male
L’acqua fa male e il vino fa cantar

Questa é la regola che seguono gl’Italici
I alzano i calici vuotano i bichier

Io l’ho bevuto tutto e non mi há fato male
L’acqua fa male e il vino fa cantar
El sugo del bocale el colore de la gresta
Chi ga el bicier in mano al so campare impresta

Io l’ho bevuto tutto e non mi há fato male
L’acqua fa male e il vino fa cantar
Beviamo il vin di Napoli, e col bicier per aria
Per far onor a I’Itália, cosi si beverá

Io l’ho bevuto tutto e non mi há fato male
L’acqua fa male e il vino fa cantar
Adéss che sian qua tuti, parona la fassa I conti
La luna la passa i monti, l’è ora de partir