송아지의 울음소리는 인간의 울음소리 같고
비명 지르는 칼이 점점 더 가까워져요
이 아름다운 생명체는 죽어야만 해요
이 아름다운 생명체는 죽어야만 해요
아무 이유 없는 죽음
그리고 아무 이유 없는 죽음은 살인입니다

그리고 당신이 그렇게 맛있게 튀기는 고기는
촉촉하지도, 맛있지도, 친절하지도 않아요
아무 이유 없는 죽음
그리고 아무 이유 없는 죽음은 살인입니다

그리고 당신이 미소 지으며 자르는 송아지는
살인입니다
그리고 당신이 축제 때 자르는 칠면조는
살인입니다
당신은 동물들이 어떻게 죽는지 아나요?

부엌의 향기는 그다지 가정적이지 않아요
그것은 "위로"가 되거나, 기쁘거나, 친절하지 않아요
그것은 지글지글 끓는 피와 불경한 악취
살인의 냄새입니다

그것은 "자연스러운" 것도, "정상적인" 것도, 친절한 것도 아니에요
당신이 그렇게 맛있게 튀기는 고기
당신의 입안에 있는 고기
당신이 그 맛을 음미할 때
살인의 맛입니다

아니, 아니, 아니, 그것은 살인입니다
아니, 아니, 아니, 그것은 살인입니다
오... 그리고 동물들이 울부짖을 때 누가 듣나요?

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