Virgen Santa Maria, guarda-nos, se te praz, da gran sabedoria que eno demo jaz.
Ca ele noit' e dia | punna de nos meter per que façamos erro, l porque a Deus perder ajamo-, lo teu Fillo, | que quis por nos sofrer na cruz paxon e morte, que ouvessemos paz.
Virgen Santa Maria...
E desto, meus amigos, | vos quer' ora contar un miragre fremoso, | de que fix meu cantar,
como Santa Maria | foi un monge guardar da tentaçon do demo, | a que do ben despraz.
Virgen Santa Maria...
Este mong' ordinhado | era, segund' oÿ,
muit', e mui ben sa orden | tinha, com' aprendi;
mas o demo arteiro | o contorvou assy que o fez na adega | bever do vinn' assaz.
Virgen Santa Maria...
Pero beved' estava | muit', o monge quis s' ir
dereit' aa eigreja; | mas o dem' a sair
en figura de touro | o foi, polo ferir con seus cornos merjudos, ben como touro faz.
Virgen Santa Maria...
Quand' esto viu o monge, | feramen s' espantou
e a Santa Maria | mui de rijo chamou, que II' appareceu logu' e | o tour' ameaçou,
dizendo: «Vai ta via, | muit es de mal sola? »
Virgen Santa Maria...
Pois en figura d'ome | pareceu-ll' outra vez,
longu' e magr' e veloso e negro come pez;
mas acorreu-lle logo | a Virgen de bon prez,
dizendo: «Fuge, mao, | mui peor que rapaz.»
Virgen Santa Maria...
Pois entrou na eigreja, ar pareceu-ll enton
o demo en figura | de mui bravo leon;
mas a Virgen mui santa | deu-lle con un baston,
dizendo: «Tol-t, astroso, | e logo te desfaz.»
Virgen Santa Maria...
Pois que Santa Maria | o seu mong' acorreu, como vos ei ja dito, | e Il'o medo tolleu
do demo e do vinno, con que era sandeu, disse-Il': «Oy mais te guarda | e non sejas
malvaz.»
Virgen Santa Maria...