Harina de maíz criolla
Santiago de Cuba tiene por costumbre y tradición
Santiago de Cuba tiene por costumbre y tradición
Que todas sus mercancías se detallan por pregón
Que todas sus mercancías se detallan por pregón

Óiganme a mi pregonar, las cosas que traigo aquí
Traigo yucas, berenjenas y mazorcas de maíz
Traigo yucas, berenjenas y mazorcas de maíz

También llevo, también llevo
Harina de maíz criolla