Je maquille bien ma face 
Et je nettoie les cendres 
Bien assis en terrasse  
Vous me passez commande  !
Je garde bon caractère
Quand j’apporte vos verres
Vous laissez un pourboire 
Mais j'ai la tête en l'air 
Au milieu des caf'tieres 
Je m'invente des histoires
 
Je sers 
Quand ma tête fait des vers et des poèmes 
Je sers 
Des bouteilles, des sodas, des cafés crèmes
J'espère 
Qu'un beau jour mes pas foulerons la scène
Mais je sers, et j’espère !
J’navigue entre les tables
Vous commandez un pastis
Et mon 06 
C’est un drôle d’exercice
De compter les syllabes 
Pendant mon service  !
Une ?lle un peu canon 
Ca ramène un monde fou 
Une idée du patron 
Vous qui voulez mon nom 
Qui souf?ez des mots doux 
Je vous tends l'addition  !
Je sers 
Quand ma tête fait des vers et des poèmes 
Je sers 
Des bouteilles, des sodas, des cafés crèmes
J'espère 
Qu'un beau jour mes pas foulerons la scène
Mais je sers, et j’espère !
Mon sourire
Est ce qu’il est gratuit?
Demandez moi
J’en connais le prix !
Mais un jour je vous jure
J’rendrais mon tablier
J’aurais rien oublié
Mes brouillons mes carnets
Les verres laissés tomber
J’oserai les publier… mais pour le moment…